菜谱 > 主食 >

威灵顿牛肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

威灵顿牛肉所需材料

牛菲力一条
蘑菇适量
洋葱适量
培根适量
酥皮1张
芥末酱适量
鹰嘴豆泥适量
油适量
芝麻燕麦片适量

威灵顿牛肉做法步骤详解

【威灵顿牛肉】

1

牛菲力擦干水分撒黑胡椒盐腌制

【威灵顿牛肉】

2

热锅热油大火每面煎几十秒

【威灵顿牛肉】

3

抹芥末酱待用

【威灵顿牛肉】

4

蘑菇洋葱打碎

【威灵顿牛肉】

5

加鹅肝，没有鹅肝就加了鹰嘴豆泥

【威灵顿牛肉】

6

炒干水分

【威灵顿牛肉】

7

培根上放蘑菇泥

【威灵顿牛肉】

8

加入牛肉卷起来

【威灵顿牛肉】

9

酥边上皮抹蛋液，再卷起来

【威灵顿牛肉】

10

表面抹蛋液划出花纹

【威灵顿牛肉】

11

200度10分钟230度5分钟时刻关注