促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
准备好食材
2面包桶里先放入牛奶,再打入一个鸡蛋
3对角放入盐和白糖,然后放入面粉,在面粉上用手戳个小窝,放入酵母
4启动面包机和面程序,30分钟后,加入软化的黄油,再次启动和面程序30分钟,揉至出膜
5把面团放温暖处发酵至2倍大
6取出揉均排气,分成3等份,揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛15分钟
7取一个面团,用擀面杖擀成牛舌状的面片
8把面片从上往下卷起
9依次做好3个,放入土司盒,中间留些空隙
10把土司盒放入烤箱,下面放一个盛满热水的大碗,二次发酵
11发酵到面团长到土司盒八九成满的时候,盖上土司盒
12烤箱170度,提前预热5分钟,下层,上下火,烤40分钟
13烤好的土司,趁热脱模,满屋飘香