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彩色蔬菜馒头

2017-08-10 17:41:43 浏览

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

彩色蔬菜馒头 所需材料

  • 面粉300克
  • 菠菜泥180克
  • 酵母3克

彩色蔬菜馒头 做法步骤详解

【彩色蔬菜馒头】1

菠菜洗净切小块,用开水烫过,烫过的菠菜用料理机打成泥备用

【彩色蔬菜馒头】2

面粉加酵母搅拌均匀,用菠菜泥和面

【彩色蔬菜馒头】3

和成光滑的面团

【彩色蔬菜馒头】4

分成小块

【彩色蔬菜馒头】5

每一小块面再分成五块小剂子,团圆

【彩色蔬菜馒头】6

擀成圆片

【彩色蔬菜馒头】7

取一点面搓成小长条做花蕊,摆出如图的样子

【彩色蔬菜馒头】8

卷起

【彩色蔬菜馒头】9

卷起后从中间切开

【彩色蔬菜馒头】10

切口向下整形即成

【彩色蔬菜馒头】11

放入笼屉内发酵至两倍大后开火,锅开计时,二十分钟左右即可关火,揭锅。

【彩色蔬菜馒头】12

出锅了