白菜
荸荠
甘蔗
胡萝卜
菜心
橘子
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
预防心血管疾病 降低乳腺癌几率 抗血栓
一般人群均可食用。
【糖尿病,肾脏病,高血脂】患者忌食。
瘦肉肥肉分开切丝（瘦肉放入料酒，蚝油，生粉腌制片刻）
辣椒，豆干切丝，蒜瓣切粒备用
热锅凉油下入肥肉熬出油，放入瘦肉淋少许老抽炒匀
放入辣椒丝，蒜粒翻炒1分钟，撒适量的盐炒匀
最后放入切好的豆干炒片刻，淋少许生抽
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