肝脏解毒 清热健胃 美容祛斑 减肥
一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
【外感风寒、糖尿病】患者慎食。
1 准备食材：百合剥去外皮、层层剥下，里面的芯不要，放清水里洗干净；银耳用凉水泡发、洗净、撕成小片；西兰花用剪刀剪下花球用盐水浸泡二十分钟；枸杞用温水浸泡
2 锅中加水，水开后放入洗净的西兰花焯一分钟，捞出，沥干水分
3 放比平时炒菜少点的油到锅中，油温六成热放入西兰花和百合，中小火翻炒
4 看到百合呈透明状放入银耳，加一点泡枸杞的水，翻炒均匀
5 加盐调味，放入枸杞炒匀就可出锅了
