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凉拌藕片

2017-08-10 17:41:43 浏览

补脾止泄 防癌抗癌 防止衰老

适宜人群:
一般人群均可食用,【遗尿尿频、脾虚久泻】患者易食用。
禁忌人群:
【产妇】忌食。

凉拌藕片所需材料

莲藕两节
白糖适量
生抽适量
醋适量
芝麻油适量
花椒油适量
盐适量
葱花适量

凉拌藕片做法步骤详解

【凉拌藕片】切藕

1 切藕

洗净的藕先切成片再切成条状。

【凉拌藕片】煮

2 煮

放入沸水中煮开。

【凉拌藕片】冷藏

3 冷藏

捞出沥干，放凉后包上保鲜膜放入冰箱冷藏一两个小时。

【凉拌藕片】调味汁

4 调味汁

将白糖，生抽，陈醋，芝麻油，花椒油混合搅拌均匀。