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荞麦

别名：花麦、三角麦、乌麦、花荞、荞子、乌麦

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荞麦的功效和作用

主肠胃积滞泄泻痢疾绞肠癌白沙带下自汗盗汗疱疹丹毒痈疽发背瘰病烫火伤

适宜人群
一般人群均可食用。适宜【冠心病,糖尿病】人。
禁忌人群
【脾胃虚寒】者不宜食。体质易【过敏】者当慎重或不食。

荞麦的营养价值

荞麦的做法

韩式冷面

酸辣荞麦面

杂粮饸烙面

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