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扁豆

别名:菜豆、季豆、膨皮豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、皮扁豆

扁豆的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。特别适宜【脾虚便溏、食欲不振、慢性久泄、妇女脾虚、带下、小儿疳积(单纯性消化不良)】者食用;适宜夏季【感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热口渴、心腹疼痛、食欲不振】之人服食;适宜【癌症】病人服食。

  • 禁忌人群

    患【寒热病】者,患【冷气、疟者、尿路结石】者忌食。

扁豆的营养价值

扁豆的做法

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