可益气 补精 添髓 虚劳瘦弱 中虚食少 泄泻头晕心悸 月经不调 产后乳少 消渴 水肿 小便数频 遗精 耳聋耳鸣
一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
1 把鸡翅洗干净用叉子扎眼，使鸡翅好入味。
2 放葱姜，小尖椒，生抽，料酒腌制鸡翅半个小时。
3 用葱姜，小尖椒，花椒泡水备用。
4 起炒锅把腌好的鸡翅煎至两面金黄。
5 倒入泡好的葱姜水。
6 水沒过鸡翅即可，放少许生抽，少许盐中小火焖五分钟左右。
7 等汤快收好时放入擀好的孜然碎和辣椒面，放少许鸡精，翻炒均匀即可。（辣椒面可根据自己口味选择不放）
